Deputy Restaurant Manager

Hokian Cahya Sembako · 📍 Lamongan, Jawa Timur · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hokian Cahya Sembako sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat krusial dalam memastikan operasional restoran berjalan lancar dan memberikan pengalaman pelanggan yang memuaskan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola tim, mengoptimalkan operasional, dan meningkatkan kualitas layanan. Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan, persediaan, dan operasional dapur.,Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional mingguan dan bulanan.,Mengawasi kualitas makanan dan layanan pelanggan.,Melatih dan mengembangkan tim untuk meningkatkan kinerja dan kualitas layanan.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi penggunaan sumber daya.,Memantau dan melaporkan penjualan dan keuntungan.,Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran besar akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai orang dan tim.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranManajemen timKualitas layanan pelangganKepemimpinanKomunikasiManajemen inventarisAnalisis dataKepatuhan regulasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait