Senior Line Cook

CIRCUIT Indonesia · 📍 Mojokerto · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CIRCUIT Indonesia sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Line Cook. Kami merupakan restoran internasional yang berlokasi di Mojokerto, menawarkan pengalaman kuliner yang luar biasa dengan suasana yang menyenangkan dan profesional.

Kami mencari individu yang berpengalaman dan berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Senior Line Cook, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur, memastikan kualitas dan kecepatan pelayanan makanan yang tinggi, serta membantu dalam pengelolaan operasional dapur.

Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras, memiliki kemampuan memimpin tim, dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengawasi tim dapur dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur dapur yang efisien untuk meningkatkan produktivitas.
  • Melakukan inspeksi kualitas terhadap bahan baku dan hidangan untuk memastikan kepatuhan terhadap standar.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Membuat laporan harian tentang operasional dapur dan memberikan masukan untuk perbaikan berkelanjutan.
  • Mengikuti dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook atau posisi serupa di restoran internasional.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya: HACCP, SPC) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki integritas kerja yang tinggi dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi kualifikasi yang disebutkan di atas dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan CV Anda ke [[email protected]]. Kami menantikan aplikasi Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait